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Mühlen

Nuova Simonelli Mythos II Variable Geschwindigkeit Weiß

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Geschäftsinformationen

Nuova Simonelli Mythos II Variable Geschwindigkeit Weiß

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2.625,00 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

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In nur vier Jahren hat Mythos One weltweit die namhaftesten Barmänner erobert und wusste sich als idealer Gefährte einer jeden professionellen Espresso-Maschine zu erweisen. Doch die Nuova Simonelli wäre nicht die Nuova Simonelli, wenn sie sich mit den erzielten Ergebnissen zufrieden gegeben hätte: aus der Erfahrung von Mythos One entstand die Mythos 2, die Kaffeedosiermühle mit der Technologie Clima Pro 2.0.


Verfügbar in 15-20 Tagen

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Beschreibung

Details

Clima Pro 2.0

Bei instabiler Mahltemperatur zeigen sich Körnungsgröße und Dosen sehr gehaltlos. Nuova Simonelli hatte bereits die Technologie Clima Pro entwickelt, die die Grenze der Betriebstemperatur der Kaffeedosiermühlen on demand voransetzte. Mit dem neuen System Clima Pro 2.0 von Mythos 2 haben Sie die Möglichkeit, mit noch niedrigeren Temperaturen zu arbeiten, die Ihren Auswahlbereich auf bemerkenswerte Weise erweitern. Mythos 2 ist in der Lage, nicht nur eine konstante Temperatur der Mahlkammer aufrechtzuerhalten, sondern diese auch zu senken, um Ihnen eine noch effizientere Verrichtung Ihrer Tätigkeit zu gewährleisten.

Variable Geschwindigkeit

Durch die einfache und schnelle Programmierung, die über das Touch-Display abänderbar ist, ermöglicht Ihnen der Motor mit variabler Geschwindigkeit (von 600 bis 1 200 Umdrehungen) von Mythos 2, die für den gewünschten Kaffee geeignetste Einstellung zu wählen. Es scheint sich nur um ein Detail zu handeln, doch ermöglicht die Variation der Umdrehungen es, die Körnung der Mahlung auf den für jede spezifische Sorte geeigneten Mahlgrad umzustellen, um das Aroma noch deutlicher hervorzuheben. Das patentierte System, das in den neuen Motor mit variabler Drehzahl integriert wurde, weist einen dreifachen Vorteil auf: es ermöglicht von Anfang an eine konstante Geschwindigkeit, garantiert eine beachtliche Stromeinsparung und verringert die Temperatur der Mahlung. Und all dem kommt der bedeutendste Effekt hinzu: der, die Sie bei einer Tasse Espresso genießen.

Höhere Produktivität

Dank der Erfahrung von Mythos One konnten wir für Mythos 2 eine Mahlkammer mit Mahlwerken aus Titan von gut 85 mm entwickeln, um Ihnen einen schnellen Service und demnach eine höhere Stundenproduktion zu ermöglichen. Die besondere Welle, die vor den Mahlwerken angeordnet ist, gewährleistet ein immer konstant gepresstes Kaffeepulver im Innern der Mahlkammer für eine maximale Konsistenz. Ein schnellerer Service, der die Köstlichkeit des Kaffees nicht beeinträchtigt.

Geräuschlosigkeit

Mythos 2 arbeitet, ohne zu stören: keine unangenehmen und andauernden Geräusche während der Kaffeemahlung, was sich in ein entspannenderes und lebenswerteres Ambiente für Sie und Ihre Gäste umsetzt. Denn das, was wir bei Ihrer Arbeit hervorheben möchten, ist die Qualität Ihres Kaffees.

Stromeinsparung

Der neue Motor bietet eine wichtige Stromeinsparung, ein fur Nuova Simonelli bedeutendes Ziel, doch auch für jemanden wie Sie, der ein Lokal führt und dabei auf alle Ausgaben achten muss

Kompakt und ergonomisch

Die kompakte Form von Mythos 2 von nur 20 cm ermöglicht es, mehrere Mahlwerke aneinander zu reihen, um eine Serie von Kaffeedosiermühlen zu erschaffen. Ihre Glocke von 2 kg ist ergonomisch und weist sich durch ihr Fassungsvermögen aus, das 2,8”-Touch-Display mit seinen elektronischen, voreingestellten Funktionen beschleunigt und vereinfacht ihre Verwendung. Um Ihre Tätigkeit noch einfacher zu gestalten, haben wir auch den Kundendienst angepasst, um Ihnen prompte und preisgünstigere Eingriffe zu gewährleisten. Der Haken aus Aluminium ermöglicht ein sicheres Einhaken des Siebträgers; das neue System Clump crusher erweist sich als leistungsstark und leicht ausbaubar, was die Reinigungsvorgänge bedeutend leichter macht. Zudem haben wir einen USB-Port hinzugefügt, der für das Uploaden von Softwares und Einstellungen sowie für deren Download nützlich ist

 

Grösser und kundenspezifisch gestaltbar.

Mythos 2 ist robuster mit ihrem vollständig aus Aluminium realisierten Körper und einem doppelten Gebläse an der Rückseite, das in der Lage ist, eine schnellere Kühlung des Motors zu gewährleisten. Das Design zeichnet sich durch die geschwungenen Linien aus, die sich mit quadratischen Volumen vereinen und, wie schon bei dem vorherigen Modell, ist die Glocke zwar in den Körper eingegliedert, doch zeigt sie sich in einer Form, die unverzüglich ins Auge fällt. Der Bereich der Kaffeeausgabe ist und bleibt durch seine zahlreichen technischen Details der aggressivste Teil. Die Schaltfläche (Touch-Display mit drei Ausgabetasten) fügt sich auf harmonische Weise in die Linien ein und ist ausgesprochen funktional. Doch Mythos 2 ist auch Ihre Tafel, die Wahl, die über Sie erzählt: Sie können sie bemalen, den Namen des Kaffees darauf schreiben, den sie servieren, oder sie mit dem Namen Ihres Lokals oder Ihrer Kette beschriften: die Technologie, die hinter ihr steht, ist wichtig, doch das, was wirklich

Datenblatt

Datenblatt

Dimensioni LxPxH

202x416x518 mm

Kapazität

2 Kg

Nettogewicht Bruttogewicht

22,5-24,5 Kg

Spannung

220 V

Leistung

550 W

Additional

Zusatzinformation

Call For Price Nein

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