Beschreibung
Details
Bringen Sie Präzision auf Café-Niveau in Ihre Küche mit der Mahlkönig E64 WS Grind-by-Weight. Ausgestattet mit professioneller Grind-by-Weight-Technologie (0,1 g Genauigkeit) und Grind-by-Sync-Konnektivität liefert sie konstante Dosierungen, reproduzierbare Extraktionen und einen vollmundigen, ausgewogenen Espressogeschmack – leise und schnell (bis zu 3,5 g/s).
Der König kommt nach Hause. Die Mahlkönig E64 WS wurde für Home-Baristi entwickelt, die kompromisslose Espressoqualität mit dem Komfort intelligenter Steuerung verbinden möchten. In einem kompakten Design vereint sie die professionelle Ingenieurskunst von Mahlkönig mit fortschrittlichen digitalen Funktionen, um jede Extraktion noch konsistenter zu machen.
Im Kern misst die Grind-by-Weight-Technologie jede Dosis mit einer Präzision von 0,1 g, reduziert Abfall und hilft Ihnen, Ihr Rezept exakt zu treffen – Shot für Shot. Die Mühle unterstützt außerdem Grind-by-Sync und kann mit kompatiblen Sync-fähigen Maschinen oder Geräten verbunden werden, um die Mahlgradeinstellungen automatisch an die gewünschte Extraktionszeit anzupassen und so Reproduzierbarkeit und Workflow zu verbessern.
Die Mahlgradeinstellung erfolgt elektronisch und basiert auf der patentierten Disc Distance Detection (DDD) von Mahlkönig, die den Abstand der Mahlscheiben in Mikrometern misst und präzise, kontrollierte Anpassungen ermöglicht. Die werkzeuglose Nullkalibrierung macht das Einstellen einfach und wird direkt auf dem Display geführt.
Mit 64-mm-Mahlscheiben aus Spezialstahl erzeugt die E64 WS gleichmäßige Partikel für einen klaren, ausdrucksstarken Geschmack und eine ausgewogene Tasse. Sie ist zudem für den realen Heimgebrauch konzipiert: reduzierte Geräuschentwicklung für frühe Morgenstunden, anpassbare Ambientebeleuchtung und ein verstellbarer Kugelgelenk-Auslauf für das Mahlen direkt in Ihren bevorzugten Siebträger.
Abschließend bringt die Mahlkönig Sync App die Mühle in die Cloud – für einfache Inbetriebnahme, automatische Software-Updates und Dateneinblicke. So bleibt Ihre Mühle stets aktuell und Ihre Routine konstant.
Datenblatt
Datenblatt
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Product name |
Mahlkönig E64 WS Grind-by-Weight (Espressomühle für den Heimgebrauch) |
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Grinding system |
Grind-by-Weight + Grind-by-Sync (Sync-Ökosystem) |
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Dose accuracy |
0.1 g |
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Grind adjustment |
Elektronisch, mikrometerbasiert (Disc Distance Detection - DDD) |
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Zero calibration |
Einfach, werkzeuglos (bildschirmgeführt) |
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Burrs |
64 mm |
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Burr material |
Spezialstahl |
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Grinding capacity |
Ca. 2–3.5 g/s (fein–grob)* |
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Recommended use |
Espresso (Zuhause) |
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Noise level |
Reduziert / sehr leiser Betrieb |
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Bean hopper capacity |
Ca. 250 g |
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Connectivity |
Mahlkönig Sync App + Cloud |
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App features |
Kopplung, Nutzungsstatistiken, Grind-to-Brew-Ereignisse (mit kompatiblen Geräten), automatische Updates, Wartungseinblicke |
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Spout |
Verstellbarer Kugelgelenk-Auslauf |
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Lighting |
Anpassbare Ambientebeleuchtung (vollständiges Farbspektrum) |
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Power (EU) |
220–240 V / 50–60 Hz / 1~ / 200 W |
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Idle speed |
1950 rpm |
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Dimensions (W×H×D) with hopper |
15.4 × 39 × 21.8 cm |
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Packaging dimensions (W×H×D) |
50.5 × 23 × 35.5 cm |
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Net weight |
5.8 kg |
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Gross weight |
8.5 kg |
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Certifications |
CB, CE, KC, PSE, UKCA, SAA, RCM, ETL, ROHS, CCC, NSF |
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Colors |
Matt schwarz; Matt weiß |
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Notes |
*Die Mahlleistung hängt von Bohnen und Mahlgradeinstellung ab; Laborwerte; technische Änderungen ohne vorherige Ankündigung vorbehalten. |
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