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Speiseeismaschine

Nemox Gelatissimo Exclusive i-Green Schwarz

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Geschäftsinformationen

Nemox Gelatissimo Exclusive i-Green Schwarz

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590,00 €

Verfügbarkeit: Auf Lager

Kompressor-Eismaschine für den Hausgebrauch mit manueller Bedienung und herausnehmbarem Edelstahlbehälter. Für Eis, Sorbets, Frozen Yogurt und Granita.

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Beschreibung

Details

Nemox Gelatissimo Exclusive i-Green ermöglicht die direkte Steuerung von Kühlung und Eiszubereitung über die vorderen Bedienelemente. Der Bediener entscheidet anhand der erreichten Konsistenz, wann der Zyklus beendet wird.

Es kann im festen oder herausnehmbaren Behälter gearbeitet werden; letzterer erleichtert Service und Transfer in den Gefrierschrank. Beide bestehen aus Edelstahl AISI 304. Zwei spezielle Rührflügel und das Rührsystem mit 30 Umdrehungen pro Minute begleiten die Zubereitung. Das abgerundete ABS-Gehäuse und spülmaschinengeeignetes Zubehör erleichtern den Hausgebrauch.

Die Richtleistung beträgt 1 kg beziehungsweise 1,5 Liter Eis in 15–20 Minuten. Die drei Fronttasten steuern Hauptschalter, Rührwerk und Kühlung. Für gleichmäßige Ergebnisse empfiehlt der Hersteller korrekt dosierte, gekühlte Zutaten und etwa fünf Minuten Vorkühlung.

Hocheffizienter Kompressor und Zwangsbelüftung arbeiten mit dem Rührwerk für eine gleichmäßige Temperatur zusammen. Der herausnehmbare Behälter erleichtert Service und Gefrierlagerung. Es gibt keinen automatischen Aufbewahrungszyklus: die Lagerung erfordert die Steuerung des Kompressors nach Anleitung. Spatel, Messbecher, Anleitung und Rezeptbuch sind enthalten. Das Kältemittel ist R290.

Datenblatt

Datenblatt

Abmessungen

27 × 38 × 22 cm

Gewicht

10,9 kg

Stromversorgung

220–240 V; 50/60 Hz

Leistung

140 W

Produktion pro Zyklus

1 kg / 1,5 L

Ungefähre Dauer

15–20 min

Behälter

Fest und herausnehmbar; 1,7 L

Betrieb

Manuell

Kältemittel

R290

Video

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