Rancilio Barista Kit

Das Rancilio Barista Kit wurde entwickelt, um die Fähigkeiten des Baristas hervorzuheben und jede Extraktion konstanter und kontrollierter zu machen. Es umfasst sechs grundlegende Werkzeuge für die tägliche Espresso-Routine. Jedes Element ist darauf ausgelegt, Verteilung, Dosierung, Pressen und Reinigung zu optimieren, Abfall zu reduzieren, die Ergonomie zu verbessern und gleichmäßigere sowie reproduzierbare Extraktionen zu ermöglichen. Das klare, elegante Design macht das Kit ideal für professionelle Umgebungen ebenso wie für die heimische Kaffeestation. Für alle, die ihre Station vervollständigen möchten, ist die Abschlagkasten-Schublade separat erhältlich und perfekt auf die Rancilio Kaffeemühlen für den Hausgebrauch abgestimmt.

Inhalt des Barista Kits

• WDT-Nadeltool zur Kaffeeverteilung: Manuelles Werkzeug mit der Weiss Distribution Technique, entwickelt, um Klumpen im gemahlenen Kaffee aufzulösen und die Dichte im Siebträger vor dem Tampen gleichmäßig zu verteilen. Hilft, Channeling zu reduzieren und fördert homogenere Extraktionen. Kompakt und leicht, mit Tischhalterung und austauschbaren Nadeln.
• Dosierbecher: Ideal zum Abmessen der Kaffeemenge (Bohnen oder gemahlen) für einen einfachen Espresso. Erleichtert das Umfüllen in den Siebträger, reduziert Verschwendung und hält den Arbeitsplatz sauber. Schwerer Boden für mehr Stabilität.
• Nivellier-Tamper: Zwei Werkzeuge in einem: ein Leveler für eine gleichmäßige Verteilung und ein Tamper für präzises Andrücken. Beide Seiten sind in der Tiefe verstellbar, um sich an unterschiedliche Dosierungen und Rezepte anzupassen.
• Mikrofasertücher: Unverzichtbar für die tägliche Reinigung von Maschine und Zubehör. Ideal zum Entfernen von Milch-, Wasser- und Kaffeerückständen von Dampflanze, Siebträger und Arbeitsfläche.
• Tamping-Matte: Sorgt für Stabilität beim Tampen und schützt sowohl die Arbeitsfläche als auch den Siebträger. Hergestellt aus ultra-robustem, rutschfestem und leicht zu reinigendem Material.
• Barista-Bürste: Perfekt, um Theke und Maschine sauber zu halten. Die langen Borsten aus Rosshaar entfernen effektiv Kaffeereste von Brühgruppe und Mühle. Ergonomischer Holzgriff und feuchtigkeitsresistente Materialien.