Kochen
Beschreibung
Details
Maschine zum Kneten und Extrudieren frischer Nudeln in verschiedenen Formaten, ideal für Restaurants. Struktur bedeckt mit kratzfester Farbe, Edelstahlbehälter und -haken, Propeller aus Messing / Bronze-Legierung, Mikroschalter am Tankdeckel.
Mitgeliefertes Zubehör:
- 3 Formen Ihrer Wahl (außer Pasta, Cannelloni und Pacchero)
- Schlüssel zur Montage / Demontage der Formen
- Behälter zum Messen von Flüssigkeiten.
Wahlweise:
- Elektronisches Schneidemesser (kann aufgrund der Standardausstattung der Maschine auch zu einem späteren Zeitpunkt erworben werden)
Datenblatt
Datenblatt
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Breite |
440 mm |
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Länge |
250 mm |
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Höhe |
425 mm |
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Leistung |
0,38 kw |
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Schimmel |
ø 70 mm |
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Material |
Rostfreier Stahl |
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Ausgabe / h |
14 kg |
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Gewicht |
28 kg |
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Verpackungsmaße |
460x300x600 mm |
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