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Kaffeemaschinen

Sage the Dual Boiler

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Geschäftsinformationen

Sage the Dual Boiler

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Regulärer Preis: 1.199,00 €

Sonderpreis 949,00 €

Verfügbarkeit: Nicht auf Lager

Sage the Dual Boiler™, die Fachleute haben sich entschieden. Der Barista-Champion Craig Simon hat seine Bewertung für „the Dual Boiler“ abgegeben: „Unglaublich gut. 24,5 von 25 Punkten."

Beschreibung

Details

Kommerzielle Einstellungen und Leistungen in einer kompakten Form fürs Zuhause.

Für Kaffee-Liebhaber, die die volle Kontrolle über ihren Espresso haben möchten – von der Bohne bis zur Tasse. Die Maschine ist mit einem Dual Boiler-Heizsystem ausgestattet, das sich durch eine PID-Temperaturkontrolle auszeichnet. Ein weiterer Boiler ist für den Dampf verantwortlich.

Präzise und wiederholbare Extraktion
Der Dualboiler aus Edelstahl und die digitale Temperaturkontrolle (PID) erhitzen das Wasser bis die richtige Temperatur erreicht wird (+/- 1⁰C), um den besten Geschmack zu garantieren - bei jedem Espresso.

19-22 Gramm für vollen Geschmack
Die richtige Menge Kaffeepulver ist die Basis für einen ausgewogenen Espresso. Der 58mm Siebträger mit seinem Fassungsvermögen von 19-22 Gramm ist der Schlüssel für schmackhaften, ausgewogenen Kaffee in Barista-Qualität.

Mikromilchschaumtextur
Die Dampfdüse mit zugehörigem Boiler erzeugt einen Mikromilchschaum wie bei kommerziellen Maschinen, der den Geschmack des Kaffees noch besser hervorhebt und essentiell für Latte Art ist.

LCD-Display
Für einfaches Programmieren und einer Kontrolluhr während der Extraktion.

Flexible Espressomenge
Wählen Sie zwischen einem einfachen und doppelten Espresso oder kontrollieren Sie die Menge manuell – für die perfekte Dosierung.

Datenblatt

Datenblatt

Abmessung (BxTxH)

37,3 x 37,3 x 37,1 cm

Leistung

2200 W

Materialien

Gebürsteter Edelstahl außen
Edelstahl-Dual-Boiler

Bohnenbehälter Kapazität

280 g

Wassertank Kapazität

2,5 l

Spannung

220/240 V

Einstellungen

  • Manuell oder automatisch
  • Einfacher oder doppelter Espresso
  • Personalisierte Temperatur

Dreifaches Heizsystem

  • Separater Dampfbehälter mit integriertem Wärmeaustausch für Temperaturstabilität
  • Separater Espressobehälter mit digitaler PID Temperaturkontrolle
  • Beheizte Brühgruppe: Eingebaute PID Kontrolle gewährlistet präzise Temperaturkontrolle

Preinfusion

Befeuchtet das Kaffeepulver vor der eigentlichen Extraktion, wodurch die Aromen besser gelöst werden  

Timer

Der Timer zeigt die Dauer der Extraktion an und garantiert somit eine genaue und konstante Extraktion

Überdruck

Während der Extraktion wird der Druck bis auf max. 15 Bar limitiert, um so bitteren Geschmacksaromen vorzubeugen

Zubehör inbegriffen

  • 58mm Razor für exakte Dosierung
  • 58mm Edelstahl-Siebträger
  • 1 Cup & 2 Cup Korbfilter
  • Tamper
  • 480mm Edelstahl-Milchkanne
  • Milchaufschäumer-Ersatzteile
  • Reinigungsset
  • Teststreifen für Wasserhärte
  • Wasserfilter inkl. Halter

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