La Pavoni PLH LPLPLH01EU & Nemox Lux

La Pavoni Professional PLH

Die Modelle Europiccola und Professional verkörpern den höchsten Ausdruck von Technologie und edel Materialien. Mit Überzug aus Dukatengold, ein kostbarer Einrichtungsgegenstand für cremige Espresso und schäumende Cappuccino.
Der Siebträger hat einen Ring „Sieb-Halter“, der den Ausfall des Siebes verhindert, während der Abführung des Kaffeesatzes. In Jeder Hebelmaschine, ist der 1-Tassen-Sieb, sowohl mit Kaffeepulver als auch Pods ESE benutzbar.
Die Vorbrühung wird durch Hockdrücken des Handhebels erzielt. Die Espressobrühung erfolgt durch Herunterdrücken des Hebels, somit wird das heiß Wasser durch das zuvor aufgequollene Kaffeemehl gepresst. Die manuelle Druckerzeugung durch Herunterdrücken des Handhebels verleiht dem Espresso ein individuelles zubereitungsergebnis.
Dampfrohr: zum Aufschäumen warmer Milch und für die Zubereitung von Tee und anderen warmen Getränken, mit dem Zubehörteil “Cappuccino Automatic” auswechselbar.
Ohne besonderen Aufwand, wird mit der "Cappuccino Automatic" die Milch aus dem Behälter angesaugt, erhitzt und dicht aufgeschäumt direkt in die Tasse.

Nemox Lux

Professionellen Kaffeemühlen mit Gehäuse aus rostfreiem Edelstahl.
Lux arbeitet mit Kegelmahlwerken aus gehärtetem Stahl, um die Langlebigkeit und die Leistungsstärke dauerhaft zu garantieren.
Der leistungsstarke Motor ist mit einem Untersetzungsgetriebe ausgestattet, wodurch die Umdrehungen von 10.200 auf 800 RPM reduziert werden können.
Das Mahlen bei niedriger Drehzahl ist sehr wichtig, weil dadurch der Kaffee nicht erhitzt und demzufolge nicht „verbrannt“ wird.